中々フライ物のランキングで王者に輝かない、ですが好きな人は大好きな「春巻き」
今回は【大きめサイズのお肉たっぷり春巻き50g】税込み を購入しました。
まず最初に謝らして下さい。
この様な所にシールを貼っていてゴメンナサイ。w
ウキウキで春巻きを片手にレジに並び、いつもの様に清算した時、私の中のレジ袋に対する思いと、環境問題に対する思いが混ざり合わさった瞬間「このままでいいです」の一言に「じゃあシール貼っときます」。
(そこ貼るううう~)と思いましたが、紳士に「ありがとうございました。」と言うやり取りがありまして。w
今回この様な写真になってしまいました。
原材料は上記の通りです。
勿論ですが鶏肉と野菜が多く入っている事に安心しました。
原材料名って入ってる物の多い順に書かれているのでちょっと安心しました。( ;∀;)
一つ50gで20個入り揚げる前はこんな感じです。
すみません実は一瞬油に入れてしまい、しまった!写真!と直ぐ上げたので実際はもうちょっと白いです。|д゚)
170度の油で約6分重ならない様に気をつけて揚げていきます。
簡単、春巻きって我が家では、春雨とニラやら豚やらを炒めて、春巻きの皮でせっせと巻き巻きして揚げるって感じで、美味しいんですがやはり時間がかかります。
170度の油で6分ジャスト!!
きつね色を軽く超えてしまいましたが、あくまで6分は目安です。
食べてみた感じは、揚げたては皮もパリパリで餡も野菜と肉がちゃんと入っていて美味しいです。
時間がたつと皮は当然柔らかくなってしまいますが。味自体は美味しいのでそこまで気になりませんでした。
お弁当に入っていたら僕は嬉しいです、あともう一つ隙間埋めたいよぉ~の時に役に立つのではと思います。
揚げ物をするときは目を離さない様に。