おはにちばんわ~(/・ω・)/
週に5日業務スーパーに通うトーマスです
調味料コーナーが地味に魔境じゃないですか?
「安いけど…
・使い切れる?
・味は大丈夫?
・結局いつものやつに戻りそう」
そんな理由で、
気になるけど買わない商品、絶対あるはず。
今回はその代表格、
業務スーパーの『白だし1L』を
実際に使い倒してみました。
結論から言うと、
コスパも汎用性もかなり優秀。
ただし、入れすぎ注意。
正直レビュー、いきます!
商品情報
商品名:白だし
内容量:1L
価格:税別185円
パッケージはこんな感じ👇

いかにも「業務用」なシンプルデザイン。
ボトルは1Lと大容量ですが、
この白だし──
👉 4倍濃縮タイプなんです。
つまり、
見た目以上に長く使える=
コスパ良き。
実食レビュー(香り・味・感想)
まずは基本の使い方。
水で薄めて、うどん出汁に。

フタを開けると、
だしの香りがしっかり。
かつお+昆布系の、和食感ある香りです。
一口飲んでみると──
「おっ、
…思ったよりキリッとしてる。」
旨みはちゃんとあるけど、
ほんの少しだけ尖った感じ。
悪く言えば
「入れすぎると主張強め」。
でも逆に言うと、
✔ 少量で味が決まる
✔ 料理がぼやけない
この白だし、
調整さえミスらなければ有能です。
コスパ・満足度まとめ(評価表)
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| 味 | ★★★★☆ |
| 使いやすさ | ★★★★☆ |
| コスパ | ★★★★★ |
| リピート度 | ★★★★☆ |
| 総合評価 | ⭐️4.6 |
👉 一言コメント
「4倍濃縮×1L=減らない安心感」
おすすめの食べ方・アレンジ
この白だし、
使える料理が多すぎるのが強み。
トーマス的おすすめ👇
🍳 だし巻き卵
・白だし少量+水
→ 入れすぎると尖るので控えめが正解!

🍲 鍋・炊き込みご飯

・他の調味料は控えめに
→ 白だし主役でOK。
とにかく、
「ちょっとずつ使う」が正解です。
まとめ
というわけで今回は、
業務スーパーの「白だし1L」を紹介しました。
✔ 4倍濃縮でコスパ良き
✔ 色々な料理に使えて万能
✔ ほんの少し尖ってるから入れすぎ注意
慣れたら、
手放せなくなる系の調味料です。
次は
👉【業務スーパー調味料おすすめランキング】
もまとめようと思ってます😊
最後に
○価格:税別185円 2026年1月時点
値段や、商品の取り扱いは、店舗や時期によって変わり得るので、この記事は参考までにしておいてください、あくまで私個人の感想になります。
よろしくお願いいたします(^ ^).
最後まで読んでいただきありがとうございました。