おはにちばんわ～(/・ω・)/
週に5日業務スーパーに通うトーマスです。
業務スーパーの「さんま甘露煮」、気になっているけど「味はどう？」「骨まで本当に食べられる？」「量は十分？」と迷っていませんか？
今回は実際に業務スーパーのさんま甘露煮を購入し、袋のまま湯煎して食べてみました。
結論からいうと、甘辛い味付けで臭みもなく、骨まで柔らか。手間のかかる魚料理を温めるだけで食べられるのが大きな魅力でした。
この記事では、味や食感はもちろん、内容量、原材料、カロリー、温め方、実際に食べて気になったところまで詳しく紹介します。
購入を迷っている方の参考になれば嬉しいです。
■結論：業務スーパーのさんま甘露煮は買い？
★★★★☆ 4/5
個人的な結論は**「買い」**です。
おすすめする理由は、さんま特有の臭みをほとんど感じず、甘辛いしょうゆ味で食べやすかったこと。さらに身だけでなく骨まで柔らかく、温めるだけですぐ魚のおかずを用意できます。
特に良かったのが、
・骨まで柔らかく食べられる
・身がほろほろしている
・甘辛い味付けでご飯に合わせやすい
・湯煎するだけなので調理が簡単
・魚料理の下処理が必要ない
というところ。
一方で、1尾ずつは小ぶりです。
そのため、手間をかけず魚を食べたい人なら買いだと思います。
■商品情報
商品名は**「さんま甘露煮」**。
パッケージには「丸ごと骨まで食べられる」と記載されており、しょうがのきいた特製甘辛しょうゆダレで仕上げられています。
確認できた商品情報はこちら。
商品名： さんま甘露煮
内容量： 3尾
販売者： 株式会社神戸物産
製造者： 宮城製粉株式会社
保存方法： 冷蔵（1～10℃）で保存
調理方法： 湯煎または電子レンジ
価格： 税別268円
パッケージ越しに見ると、小ぶりなさんまが丸ごと3尾入っています。
実際の重量は3尾合わせて約220～250gほどでした。
■業務スーパー「さんま甘露煮」を実食レビュー
開封してみると？
開封した瞬間に感じたのが、しょうがと甘いしょうゆの香り。
食欲を刺激する香りで、「これは白ご飯が欲しくなるやつだな」という第一印象でした。
見た目は小ぶりなさんまが3尾。
タレがしっかり絡んでおり、端をつまむと身が折れてしまうくらい柔らかく煮込まれています。
実際に食べてみる
一口食べてみると、
「うん、想像通りの甘じょっぱさ。旨い！」
さんま特有の気になる臭みはほとんど感じませんでした。
甘さはしっかりありますが、塩味は強すぎず個人的にはちょうどいいバランス。
辛さもありません。
そして一番印象的だったのが身と骨の柔らかさです。
脂がのりのりのさんまという感じではないものの、身は柔らかくほろほろ。
骨もかなり柔らかくなっているため、骨ごと食べられました。
実際に食べたから分かったこと
良かったのは、やはり圧倒的な手軽さ。
さんまを自宅でここまで柔らかく甘露煮にしようと思うと手間がかかります。
それが温めるだけ。
これはかなりありがたいです。
一方で、気になったのは1尾のサイズ。
小ぶりなので、大人が1人1尾だけ食べると「もう少し欲しい」と感じる可能性があります。
■他の商品と比較
今回は特定の商品と食べ比べをしていないため、商品名を挙げた比較はしていません。
ただし、この商品の強みは、焼き魚などと違って調理の手間がほとんどかからず、骨まで食べられることだと感じました。
魚を調理するのが面倒だけど、食卓には取り入れたい。そんな人との相性がいい商品です。
■カロリー・栄養成分
パッケージ記載の栄養成分は、100g当たり以下の通りです。
エネルギー：303kcal
たんぱく質：16.7g
脂質：22.7g
炭水化物：4.6g
食塩相当量：1.3g
※推定値
糖質と食物繊維については、パッケージから個別の記載を確認できません。
100g当たりたんぱく質16.7gを含む一方、脂質は22.7gあります。
ダイエット中なら食べる量は意識したいところですが、温めるだけで魚を一品追加できるのは便利です。
■原材料
パッケージから確認できる原材料は以下の通りです。
サンマ（台湾産又は国産）、砂糖、しょうゆ、発酵調味料、しょうが、食塩、醸造酢、香辛料／調味料（アミノ酸）、カラメル色素、甘味料（ソルビトール、アセスルファムK）、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酸味料、香料
※サンマの産地は製造年の使用計画順。
アレルギー物質として小麦・大豆が表示されています。
しょうがが使われており、実際に開封したときにも甘いしょうゆと一緒にしょうがの香りを感じました。
■保存方法・注意点
保存方法は**冷蔵（1～10℃）**です。
冷たいままでも食べられますが、今回は湯煎して食べました。
湯煎の場合は封を切らずに熱湯へ入れ、約3分加熱します。
電子レンジ500Wの場合は、封を開けて中身を深めの耐熱容器へ移し、ラップをかけて約2分が目安です。
個人的には湯煎がおすすめ。
電子レンジだと、柔らかく煮込まれた身が破裂したり崩れたりしやすい印象があります。
また、開封後は賞味期限にかかわらず、なるべく早く食べましょう。
■メリット・デメリット
【メリット】
・温めるだけで食べられる
魚を下処理したり煮込んだりする必要がありません。
・骨まで柔らかい
実際に食べても骨がかなり柔らかく仕上がっていました。
・臭みが気になりにくい
甘辛いしょうゆとしょうがの風味で食べやすいです。
・ご飯のおかずにしやすい
しっかり甘めの味付けなので白ご飯と合わせやすいと感じました。
【デメリット】
・1尾が小ぶり
1人1尾だと少なく感じる人もいそうです。
・甘めの味付け
甘い煮魚が苦手な人には好みが分かれそうです。
・電子レンジでは身が崩れやすそう
かなり柔らかいため、個人的には湯煎のほうがおすすめです。
■コスパ評価
味：★★★★☆
量：★★★☆☆
満足度：★★★★☆
リピート度：★★★★☆
調理の手軽さ：★★★★★
総合評価：★★★★☆
【トーマス評価】
味は甘じょっぱく、臭みも気にならず普通に旨いです。
何より、手間のかかるさんまの甘露煮を温めるだけで食べられるのが魅力。
1尾がもう少し大きければさらに満足感がありました。
■どんな人向け？
・魚料理を作るのが面倒な人
温めるだけなので下処理や長時間の煮込みが不要です。
・忙しい日の一品を探している人
湯煎なら約3分で用意できます。
・骨を取りながら魚を食べるのが苦手な人
骨まで柔らかく煮込まれています。
・甘辛い煮魚が好きな人
しっかり甘さのあるしょうゆ味です。
・少人数の家庭や一人暮らし
3尾入りなので、食卓に魚のおかずを手軽に追加できます。
反対に、家族が多い家庭では3尾だと量が物足りないかもしれません。
■おすすめアレンジ
今回実際に食べたのは、アレンジを加えず湯煎してそのまま食べる方法です。
この商品はすでに甘辛い味がしっかり付いているので、まずはそのまま食べるのがおすすめ。
白ご飯のおかずとして合わせるだけでも十分だと思います。
私の一番おすすめは「湯煎してそのまま」です。
■実際に作った料理
料理①：湯煎したさんま甘露煮
袋の封を切らず、そのままお湯に入れて温めました。
身がかなり柔らかいため、袋から取り出すときは少し丁寧に扱ったほうがよさそうです。
湯煎ならタレごと温まり、身も柔らかい状態で食べられました。
■まとめ
業務スーパーのさんま甘露煮は、手軽に魚のおかずを食べたい人には「買い」だと思います。
しょうがが香る甘辛いしょうゆ味で、さんま特有の臭みも気になりませんでした。
脂がたっぷりのさんまではありませんが、身はほろほろ。さらに骨まで柔らかく、そのまま食べられるのも嬉しいポイントです。
惜しいのは、1尾が少し小ぶりなこと。
そのため家族が多い場合は3尾では足りない可能性があります。
一方で、面倒な下処理なしで魚を食べたい人にはかなり便利。
個人的には電子レンジより湯煎がおすすめです。
セール期間中など、お得に買えるタイミングならまた購入したいですね。
トーマスおすすめ度
★★★★☆
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値段や、商品の取り扱いは、店舗や時期によって変わり得るので、この記事は参考までにしておいてください、あくまで私個人の感想になります。
よろしくお願いいたします(^ ^).
最後まで読んでいただきありがとうございました。