業務スーパーの冷凍ホタテ風味フライは、ホタテじゃ無いです。

冷凍 惣菜

おはにちばんわ〜(・Д・)

トーマスです。

今回は、冷凍ホタテ風味フライの紹介です。

最初に言っておきますが、ホタテが入っている訳ではありません。

擬似ホタテの揚げ物です。

ホタテの貝柱にパン粉がついている状態で、揚げるだけの物かと思ったのですが違いました。

ホタテなどは入っておりません。

いや、だってどう見ても貝柱じゃん。

そう思いたいじゃん。

商品を見つけた私

「うえっ!?ホタテの貝柱のフライ20個も入って、税別278円ってマジ!?業務やっぱ神だわぁ〜」

パッケージを良く見た私

「あぁ〜w(ほたて風)ねwなぁんやwでも、なんか美味しそうじゃない??ホタテ風のフライが20個も入って税別278円って…安くない??業務やっぱ神だわぁ〜」

そんな感じで、とりあえず買ってきました。

原材料

すり身(魚肉(イトヨリ、トビウオ)、砂糖、卵白(卵を含む))、つなぎ(でん粉、粉末状大豆たん白、卵白粉)、植物油脂、食塩、砂糖、カニエキス、衣(パン粉、小麦粉、でん粉、ショートニング、粉末状大豆たん白、食塩、砂糖、こしょう)/加工デンプン、着色料(カロチノイド)、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、リン酸塩(Na)、香料

あと枠外にですが「ホタテ香料使用」と書かれています。

これでホタテっぽさを出しているんだと思います。

栄養成分

100当たり

エネルギー…137cal  タンパク質…5、8g 脂質…3、4g 炭水化物…20、4g 食塩相当量…1、2g

調理していきます

内容量360gって裏面にはかいてあったのですが、一つあたり約20g。

20gが20個で約400g。

はかり壊れてんのかもしれません。

今日は一気に揚げますよ〜20個一気に揚げます。

バイト先の店長「今日は何揚げてるんやぁ〜??」

私「ホタテのフライ」

店長「えぇ?!ホタテ??俺めっちゃ好きやねん!!!」

私「hahaha〜(こいつまたもらえる思ってやがる)」

いつもフライヤー使わせて頂いていますので、まぁいいのですが。

いつもの様に油にどおおん。

きっちり3分半で完成

3分半と言うカナリの時短料理。

キレイなキツネちょっと日焼け色になりました。

油は今回はフライヤーで作りましたので、油使いまくりでしたが、ご家庭では少ない油でも調理可能です。

裏面に書いていました。

少量の油で作れるならコスパ抑えれて、めっちゃ助かります。

食べた感想は?

食べた感想はですね、美味しいです。

確かにホタテではないですが、カナリそれっぽい美味しさです。

写真でわかる様に、切った断面は、なんかホタテっぽい。

魚のすり身を何層にも重ねた感じですね、食感もそんな感じがしました。

ホタテエキスも少しある??ぐらいの味でしたが、魚のすり身のフライですので美味しくないはずがないですね。

ソースをつけてもおk、タルタルソースもおk、醤油もおk、色々つけてみましたが、なんでもおkでした。

もちろん何もつけなくてもおk。

おかずにもお弁当にも、どちらにでも使い勝手が良さそうな一品で278円はお買い得ですね。

店長「このホタテのフライうまいなぁ〜!!」

私「これ(風味)やでww」

店長「あ、そうなん??でも、うまいなぁ〜揚げたてうまいわ」

思い込んでいたら意外とわからないものです。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

コメント

タイトルとURLをコピーしました