業務スーパーのシーフードミックスはめっちゃ使いやすくてコスパよし。

冷凍 魚

おはにちばんわー(`・ω・´)

業務スーパーに週に5回は通うトーマスです。

学生の時から業務スーパーに通っている私ですが、業務スーパーで出会って鬼の様にリピートしている商品の一つがこれ。

料理をするようになってから「このシーフードミックスめっちゃ便利じゃね?」

今回はそんな私が鬼リピしている冷凍のシーフードミックスの紹介です。

原材料

いか(中国)、えび(インドネシア・インド)、あさり(中国)、食塩/調味料(アミノ酸)

栄養成分

100g当たり

熱量69kcal タンパク質13、8g 脂質1、0g 炭水化物0、4g 食塩相当量0、4g

いろいろな料理に使える優れもの

本品は、新鮮ないか、えび、あさりを衛生的にバラ凍結したものです。凍ったまま必要な分だけ取り出し、加熱調理してお使いください。

と書かれています。

めっちゃ便利じゃないですか??

冷凍されてて、好きな時に好きなだけ使えて、さらにアサリとかもう全部殻取れてるし。

とりあえず、いか、えび、あさりの分量は測ってみたいと思います。

イカが235g

あさりが151g

えびが105gですね。

235+151+105で合計496g。

内容量が350gで内容総量が500gと記載されています。

ちなみにこのミックスされている3種類を分けるのカナリめんどくさかったです。

今回はクラムチャウダーに使用

作り方はいたって簡単。

今回はクレアおばさんのクラムチャウダーを使います。

この時は業務スーパーがセール期間中でクレアおばさんシリーズが税別99円と言う驚異的な安さでしたw

このシーフードミックス使う前に、塩水で解凍し料理酒をかけておくと臭みが取れますので、そのまま使うよりおすすめです。

あとはそのまま入れるだけ。

他にもグラタンやピラフ、ピザなんかにも使えますし、何ならそのままバター醤油と塩胡椒で炒めるだけでも美味しいです。

お酒の当てが欲しい時にたまにしますがめちゃくちゃおいしいです。

これで税別398円はカナリお買い得だと思い、私は結構買い続けています。

他にも何種類かシーフードミックスなる商品があるので、また使ってみたいと思います。

最後まで読んでいただきありがとうございます。

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